Inden du begynder at spise Ducan, skal du konsultere en læge om kostenes kompatibilitet og egenskaberne ved kroppen og sundhedstilstanden.
Den første fase er "angreb"
Den mest hårde periode med hensyn til begrænsninger. Det er nødvendigt at udelukke kulhydrat- og fedtholdige fødevarer fuldstændigt og bygge en diæt fuldstændigt på proteiner.
Formålet med startfasen er at omstrukturere madvaner og fremskynde metabolismen. Et tab på 1-6 kg er muligt.
At modstå angrebsperioden i mere end 10 dage er forbudt. Undersøgelse af proteinfødevarer kan provokere komplikationer i nyrens arbejde, forårsage osteoporose.

Grundlæggende regler i fasen "angreb"
Fraværet af kulhydratfodring tvinger kroppen til at genopfylde sine energireserver fra fedtdepot.
For at få den maksimale effekt af en kunstigt skabt mangel, skal du overholde visse principper:
- Brug en strengt aftalte liste over produkter, der er tilladt til den første fase;
- Spis med mad 1,5 spsk. l. enhver klid;
- observere drikkegimet;
- Brug tilladte varmebehandlingsmetoder til forberedelse;
- Øv daglige sportsbelastninger (gåtur, løb, gymnastik).
Tilladte Ducan -diætprodukter på "angrebet":
Kategori | Overførsel |
Kød | Tyrkiet, kylling, oksekød, kanin |
Fisk | Frisk og røget |
Fisk og skaldyr | Alle |
Mælk, æg | Narre mulighed |
I starten skal andre produkter ikke blive brugt, selv grønne tilføjes bare lidt. Olivenolie (1 tsk) eller en håndfuld nødder er tilladt.
Menu til fasen "angreb"
En halv time før måltidet er 1 kop almindelig ikke -carboneret væske beruset. Med mad bruges 1 ske med klid (havre, rug, hvede). Udskiftning af butiksbage - kager på Ducan.
En omtrentlig diæt i en uge:
Dag | 1. måltid | Mellemmåltid | 2. måltider | Mellemmåltid | Middag |
mandag | Æg, 100 g hytteost, frugtkompott | Yoghurt med en halv spsk. spiseskefulde klid | Suppe med kød, strålende toast | Joghurt glas 0% | Bagt et par af enhver fisk |
tirsdag | Omlet med stykker kødfilet, sort te | Ostemasse ost | Kyllingekoteletter - 2 stk., Hårdt af sort brød | Kefir - 200 g | Tyrkiet i ovnen |
onsdag | Ducanovsky ostekager, grøn te | Læseplanmasse - 120 g | Øre, 2 små klid tortillas | Krabbe pinde | Kanin med hvidløg |
torsdag | Kaffe | Blød hytte cheese masse - 110 g | Bagt bryst, tørret toast | Myntdrink | Æg med skinke |
fredag | 2 kogte æg, urtete | Kefir, 0,5 spsk. l. Bran | Kogt rejer - 300 g | Cottage Cheese | Fiktionssuppe |
lørdag | Havregryn, frugtdrink | Cottage Cheese | Kogt lever, æg | Ryazhenka - 250 g | Fisk minedriftkoteletter |
søndag | Cottage cheese gryderet, kompott | Ostemasse ost | Pike bouillon | Mælk | Oksekød med hvidløg |
Uge menu til angreb
Den første morgenmad |
frokost |
middag |
eftermiddag snack |
middag |
|
mandag |
Omlet af 2 æg med mælk og urter, en sandwich med skinke, kaffe |
Lav -fedt yoghurt - 150 g |
Bagt kyllingefilet med citron og hvidløg - 300 g |
Kogt rejer |
Enhver fisk - 300 g, kefir - 200 g |
tirsdag |
Cheessons, te |
Grød fra havrekli med mælk |
Kør fra hakket kød |
Havre nedskæringer |
Bagt kødboller fra Tyrkiet |
onsdag |
Kogte æg, kaffe |
Citronpai, yoghurt |
Makrel bagt i hvidvin |
Pisket proteindessert, mynte te |
Regel fra omelet med rød fisk |
torsdag |
Windle Sandwich, kogt æg, te |
Kalvekød dampkoteletter |
Øre fra laks |
Kefir |
Fiskesalat |
fredag |
Omlet med ost |
Bagt kyllingebryst |
Oksekød suppe |
Dessert fra cottage cheese |
Sali filet til damp |
lørdag |
Æg med skinke |
Fisk tærte, te |
Oksekød |
Pandekager fra Bran |
Koteletter med havre gren |
søndag |
Krabbesalat |
Kaffe cupcake |
Øre fra laks og kogte æg |
mejeri cocktail med vanilje |
Fiktion fra kalkuner |
Mandag:
- Morgenmad - kyllingepandekager, kefir.
- Frokost - tomatsuppe med skaldyr, grøn te.
- Snack - cottage cheese gryderet, yoghurt.
- Middag - gryderet med kylling og broccoli.

Tirsdag:
- Morgenmad - pandekager, kaffe.
- Frokost - kødboldsuppe, te.
- Snowman - Cheesecakes, Kefir.
- Middagen er en ægroulet med en pasta af fisk.
Onsdag:
- Morgenmad - Stegte æg med grøntsager, kaffe.
- Frokost - Bagt hav aborre med grillede grøntsager
- Snack - Kefir med Bran.
- Middag - spinat og æggekage.
Torsdag:
- Morgenmad - ruller med tun.
- Frokost - øre, te.
- Snack - pandekager med cottage cheese.
- Middag - Bagt muslinger.
Fredag:
- Morgenmad - Vegetabilsk gryderet med et æg
- Frokost - Bagt kød, te.
- Snack - Yoghurt og Bran Bread.
- Middagen er en ostemasse souffle med zucchini.
Lørdag:
- Morgenmad - omelet med laks, fortyndet juice.
- Frokost - kyllingsuppe, te.
- Snack - Kefir med Bran.
- Middag - Tyrkiets koteletter.
Søndag:
- Morgenmad - cottage cheese gryderet, kaffe.
- Frokost - blomkål og grøn te suppe.
- Snack - krabber ruller.
- Middag - pandekager af zucchini med kylling.
mandag
- Morgenmad er en omelet af hjemmelavede æg, lav -fedt skinke, grøn te.
- Frokost - øre fra rød fisk.
- Snack - mælk, cottage cheese.
- Middagen er en fedtfedt bøf fra en kalkun, kefir.
tirsdag
- Morgenmad - 2 stykker hek, kaffe eller grøn te.
- Frokost er en grillet kylling med urter, fedtfri mælk.
- Snack er en gryderet med cottage cheese med lavt fedtfedt, naturlig yoghurt.
- Middag - slået fra hakket kød, urtete.
- Morgenmad - Cottage Cheese, kamille -te.
- Frokost - grød fra havrekli, grøn te.
- Snack - Curdled Cheesecakes, naturlig yoghurt.
- Middag - stegt aborre, urtete.
torsdag
- Morgenmad - Kogt kylling, kaffe eller te.
- Frokost - øre med forskellige fisk, mynte te.
- Snack - sojostost, grøn te.
- Middagen er en Mimosa -salat, et afkog af roships.
fredag
- Morgenmad - Cottage Cheese Lemon Casserole, naturlig yoghurt.
- Frokost er en let bouillon med vagtler, urtete.
- Snack - Pandekager fra Bran, Kefir.
- Middag - koteletter fra svinekød med lavt fedt, mælk.
lørdag
- Morgenmad - 2 kogte æg eller omelet, kamille -te eller kaffe.
- Frokost - kalvekød bøffer, mynte te.
- Snack - Cottage Cheese, Natural Yoghurt.
- Middag - Tyrkiet, mælk, mælk.
søndag
- Morgenmad - Smeltet ost, boghvede grød i mælk.
- Frokost - laksør, kamille -te.
- Snack - havregryn grød fra klid, mælk.
- Middag - blæksprutte, sojostost, kefir.
Forstyrrelse
Hvad skal man gøre, hvis der opstod en sammenbrud, du tilladte dig selv for meget og spiste forbudte produkter uden at bringe en diæt til en logisk konklusion? Ducan foreslår ikke at fortvivle i denne sag og overholde den næste taktik:
- De næste 2 dage for udelukkende at fremstille protein;
- Hvis sammenbruddet fandt sted i fasen "angreb", skal den udvides i 2 dage;
- Forøg det daglige vandforbrug til 2 liter;
- sove mere end normalt;
- Daglige vandreture skal være mindst en time i de næste 3-4 dage;
- Begræns saltforbruget.
For at forhindre sammenbrud er det vigtigt at huske flere regler:
- På stadierne af "Cruise" og "Fixing" går vægten langsomt, men dette er ikke en grund til at bryde og miste håbet om at opnå de ønskede former;
- Hele perioden med kosten er tilgængelig, og der skal altid kun være det, der er tilladt at bruge;
- Du kan aldrig bebrejde dig selv for en sammenbrud, fordi en skyldfølelse ofte fører til forsegling.
Umiddelbart efter sammenbruddet skal du maksimere din fysiske aktivitet og for enhver sejr og resultater for at belønne dig selv med noget behageligt. Effektiviteten af kosten afhænger stort set af viljestyrken, der giver dig mulighed for at modstå fristelser og fortsætte med at tabe sig, selv efter forstyrrelser.
Menu til hver dag: Ducan diætbord
Hele proteindiet i Pierre Ducan er at bruge en bestemt gruppe af fødevarer, der er tilladt i forskellige perioder. Vi giver tabeller med anbefalinger til valg af mad. De kan kombineres med hinanden og konsumeres i enhver form, kun du ikke kan spise stegte retter, det er bedre at vælge en metode til madlavning eller slukning.
Angreb
Proteindiet begynder med angrebet af kroppen med rent protein. På dette tidspunkt skal du udelukke eventuelle kulhydratholdige produkter, men i henhold til diætens regler kan du bruge løg (ikke mere end 1 stykke) og hvidløg som krydderier.
Produktgruppe | Tilladt | Forbudt | Note |
---|---|---|---|
Kød | Enhver fugl, kalvekød, offal, kaninkød, skinke uden fedt | Gås og andekød | Metode til fremstilling af enhver undtagen stegning i olie |
Fisk | Du kan alle sorter, konserverede varer i din egen juice, krabbe pinde og røget fisk sjældent kan være | Hermetisk mad med smør | |
Fisk og skaldyr | Du kan gøre alt uden undtagelse | ||
Mejeriprodukter | Du kan alle med fedtindhold op til 1,5% | Mejeriprodukter med høj fedtfødte med tilsætningsstoffer og sukker | |
Æg | Protein i ubegrænsede mængder, æggeblomme 3-4 stykker om ugen | ||
Drinks | Vand, te, kaffe, cikorie | Juice, limonade | Te og kaffe er svage, vand uden gas mindst 2 liter |
Krydderier | Løg, sojasovs, greener, tomatpasta, citronsaft til salat | Løg | |
Andre produkter | Lapsha Shiraitaka, vegetabilsk olie er ikke mere end 1 spsk. Hørfrø, tofu, seytan, coji bær |
Krydstogt
I den daglige menu skal du medtage alle produkter fra den forrige tabel. De skal konsumeres på proteindage. På protein- og grøntsagsdage kan du tilføje:
- gulerod;
- kål;
- rødbeder;
- Eventuelle greener og ark salater;
- Patch bønner;
- løg;
- asparges;
- selleri;
- spinat.
I denne fase kan du forbruge planteprodukter med et lavt sukker og stivelse. Du kan ikke bruge kartofler, bælgfrugter, majs, pasta, avocado. Af de tilladte produkter kan du lave salater krydret med citronsaft eller en lille mængde olie, simre dem eller bage dem. Daglig brug af havrekli bør øges til 2 spsk. l.
Fixing
Gruppe af produkter | Kan | Det er forbudt | Dele |
---|---|---|---|
Brød | Rye-hvede | Op til 50 pr. Dag | |
Frugter | Enhver undtagen forbudt | Druer, bananer, tørrede frugter, kirsebær, kirsebær | Op til 200 g pr. Dag |
Ost | Minimum fedtindhold - 15% | 40 g | |
Meget stivelsesprodukter | Kartofler, bælgfrugter, ris, pasta osv. | 1 tid om ugen til 150-200 g | |
Grupper | Boghvede og ris | 200 g boghvede, 150 g ris | |
Kød | Svinekød, oksekød, bacon, lammekød | 1-2 gange om ugen | |
Andre | Konfekture, mayonnaise | 2 gange om ugen i minimale mængder |
På dette trin skal du bruge dagligt på tom mave 2 spsk. l. Havrekli og rent vand mindst 2 liter.
På den tredje fase af proteinkiet er der praktisk talt ingen begrænsninger. Men for at opretholde vægt vil det være nødvendigt at opgive fødevarer med et højt indhold af sukker og stivelse. Mere præcist kan de være til stede i kosten, men ekstremt sjældent - 1 del om ugen. Produkter kan kombineres med hinanden og koges på nogen måde bortset fra stegning i olie.
På stabiliseringsstadiet forbliver proteinfødevarer grundlaget for kosten, som anbefales at forbruge med grøntsager, frugter og korn i et begrænset beløb. Sørg for at losse proteindage en gang om ugen.

Stabilisering
Stabilisering er et trin, der ikke er begrænset til tid. Efter at have bestået de foregående 3 faser, kan du vende tilbage til den sædvanlige diæt. Men du skal foretrække friske grøntsager og proteinprodukter. Det er nødvendigt at begrænse mængden af forbrug af stivelsesholdige produkter, brød, pasta, fedtkød, oste og korn.
Så at de mistede kilogrammer ikke hurtigt kommer sig, skal du spille sport, gå i den friske luft og føre en aktiv livsstil. Én gang om ugen skal du bestemt lave en fastende proteindag i henhold til angrebsmenuen. Hver dag på tom mave skal du forbruge 3 spsk havrekli og observere drikketilstand.
Øvelse
For at opnå det hurtige resultat af vægttab under Pierre Dukan -diæt, skal der lægges særlig vægt på motorisk aktivitet. Udførelse af enkle fysiske øvelser, daglige vandreture og cykelvandringer vil påvirke sundheden og udseendet af en tabende vægtperson
En fit -figur giver ture til gymnastiksalen. Du kan håndtere 3 gange om ugen. Brug enhver mulighed for at nægte transport. At tabe sig vil forekomme i et hurtigt tempo, hvis muskelvævet fungerer, og kalorier brændes hurtigere og opdeler lipidaflejringer.
Stabiliseringsstadium
Den sidste fase af Ducans kost er ikke mindre vigtig end alle andre. Den korrekte vægt er allerede opnået og fastlagt, men det er "stabilisering" -fasen, der redder den for hele det fremtidige liv.
Generelle regler
Reglerne og anbefalingerne her er allerede meget mindre, og de er ganske enkle og kræver ikke meget indsats. For at bevare din rigtige kropsvægt, har du brug for:
- Der er aldrig overspis, der er kun en lille mætning.
- Spis 3 spsk. l. Havrekli
- Kontroller den daglige fluidhastighedsdrink mindst 2 liter.
- At arrangere en rent proteindag hver uge
- Led en aktiv livsstil - gå til fods, opgive elevatoren, bevæge sig mere.
Tilladte produkter
Der er allerede få forbudte produkter på dette stadium af vægttab, og deres fravær tolereres ganske roligt. Først og fremmest er det sukker og fruktose. I begyndelsen af "stabilisering" fravår kroppen fra slik og behøver simpelthen ikke at vænne det til det igen.
Når du vælger tilladte retter, skal følgende regler følges:
- Grøntsager kan forbruges i enhver mængde;
- Frugt - en gang om dagen en del (for eksempel et æble, en persimmon eller to blommer);
- Oste - faste sorter af indhold med lavt fedtindhold, eksklusive geder og oste med skimmel;
- Kød - fedtfattige arter;
- Bird - Uden hud, bedst af al fildelen;
- Mejeriprodukter - fedtfedt og lav laktose;
- Salt - i begrænsede mængder;
- Brød - rug, fuldkorn, ikke mere end 100 g;
- Stivelsesholdige produkter - ikke mere end to pr. Dag;
- Den daglige norm for Bran - 3 spsk. l.
Hvis alle de tidligere faser af Ducans diæt blev passeret korrekt, har kroppen på 4. fase allerede genopbygget til en ny driftsform, aktivt opdelte kalorier, ikke skaber fedtreserver, fuldt ud assimilerer nyttige stoffer.
I "stabilisering" -fasen, en overgang til en sund kost og fuldstændig at slippe af med skadelige madvaner: en tendens til at overspise, beslaglægge stress osv.
Ved afslutningen af stabiliseringsfasen skal du prøve at overholde det grundlæggende i korrekt ernæring og med jævne mellemrum med dage for at losse maven og observere normerne i Dukans diæt. Det vigtigste er at fylde op på tålmodighed og opgive brugen af "mad affald." Diet inkluderer en stor mængde protein, der danner og styrker enhver celle i den menneskelige krop. Hvis du følger de angivne regler for hver fase, vil du ud over synlige resultater danne nye vaner og for evigt glemme overskydende vægt.